Limón
IG bajo
CG 0.1 por pieza (7 g) · CG 2 por 100 g
- Carga e índice glucémico extremadamente bajos.
- La baja densidad calórica puede llevar a un consumo excesivo de otros alimentos si no se equilibra.
Limón tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una pieza (7 g) añade una carga glucémica de 0.1.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #167746 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Limón
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Limón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 wedge or slice (1/8 of one 2-1/8" dia lemon) | 7 g | 0.1 |
| 1 NLEA serving | 58 g | 1.2 |
| 1 cup, sections | 212 g | 4.2 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 29 kcal |
| Carbohidratos | 9.3 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.26 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga e índice glucémico extremadamente bajos.
- Alto contenido de agua y rico en vitamina C.
- No contiene azúcares añadidos.
- La baja densidad calórica puede llevar a un consumo excesivo de otros alimentos si no se equilibra.
- Contiene ácido cítrico, que puede ser abrasivo para el esmalte dental.
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Limón
-
Bacalao al horno con limón y alcaparras en salsa de mantequilla y hierbas 30 min · 7 ingredientes · medio -
Salmón mediterráneo al horno con hinojo y tomates cherry 45 min · 7 ingredientes · fácil -
Ensalada de coliflor asada con arroz salvaje y lentejas 60 min · 11 ingredientes · medio -
Chana Masala con Raita de Pepino 30 min · 16 ingredientes · avanzado -
Tacos de pescado blanco a la parrilla con salsa fresca de sandía y aguacate 25 min · 12 ingredientes · medio -
Gambas al Ajillo con Col Rizada Toscana Salteada 22 min · 9 ingredientes · medio -
Gomen Wat con Misir Wot 50 min · 10 ingredientes · medio -
Muslos de pollo con costra de hierbas mediterráneas y romero carbonizado 55 min · 12 ingredientes · medio -
Harira (Sopa Marroquí de Lentejas y Garbanzos) 50 min · 17 ingredientes · medio -
Alubias con mantequilla de ajo y limón fresco 10 min · 5 ingredientes · fácil -
Pimientos shishito tostados con alioli ahumado de ajo 10 min · 9 ingredientes · fácil -
Pollo al limón y ajo con brócoli asado 35 min · 7 ingredientes · fácil
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Limón?
Limón tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una pieza (7 g) tiene una carga glucémica de 0.1; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Limón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Limón tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Limón tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Limón en esta base de datos, Limón en conserva tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Limón en la app Logi, con tu porción.
