CG 9 por taza típico (150 g) · CG 6 por 100 g
Judías ligeras tiene un índice glucémico de 31, mayor que el de Frijoles cocidos simple (24). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 9.
Actualizado 10 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Judías ligeras es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 19 g |
| Azúcares (total) | 0.6 g |
| Naturales | 0.6 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Soluble | 1.9 g |
| Insoluble | 4.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 5 mg |
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Judías ligeras tiene un índice glucémico de 31 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 9; por 100 g la carga glucémica es 6.
Judías ligeras tiene un índice glucémico bajo (31), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Frijoles cocidos en esta base de datos, Judías verdes congeladas tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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