Hierbas frescas
IG bajo
CG 0.1 por taza (30 g) · CG 0.3 por 100 g
- Rico en vitaminas y antioxidantes
- Contenido de proteínas insignificante
Hierbas frescas tiene un índice glucémico de 5, menor que el de Verduras de hoja simple (15). Una taza (30 g) añade una carga glucémica de 0.1.
Actualizado 16 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Ofrecen una concentración aún mayor de vitaminas, minerales y antioxidantes en comparación con las hierbas maduras.
Microverdes - Ensalada de hojas de diente de leónCG 1 por 100 g Proporcionan un contenido mineral superior y propiedades de apoyo al hígado, manteniendo un impacto glucémico ultra bajo.
- sin IG Se considera uno de los alimentos más densos en nutrientes disponibles, proporcionando más vitaminas y minerales por caloría que las hierbas estándar.
Berro de agua
Formas de Verduras de hoja
- GI 15 · CG 1 por 100 g
Verduras de hoja - Pak ChoiGI 15 · CG 0.3 por 100 g chinese
- Verduras de hoja con semillas de cáñamo crudasGI 10 · CG 0.4 por 100 g hemp seed topped
- Brotes tiernosGI 15 · CG 1 por 100 g baby
- GI 15 · CG 1 por 100 g mixed baby
Mezcla de hojas verdes bebé - GI 15 · CG 1 por 100 g super
Verdeesuperiores - Verduras al vaporGI 15 · CG 1 por 100 g steamed
- +4 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Hierbas frescas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 10 g | 0 |
| 1 taza | 30 g | 0.1 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 36 kcal |
| Carbohidratos | 6.3 g |
| Azúcares (total) | 0.9 g |
| Naturales | 0.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.3 g |
| Proteínas | 3 g |
| Grasas | 0.8 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.7 g |
| Sodio | 56 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Rico en vitaminas y antioxidantes
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido en fibra
- Contenido de proteínas insignificante
- Valor calórico muy bajo (no es una fuente de energía significativa)
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hierbas frescas?
Hierbas frescas tiene un índice glucémico de 5 (Bajo). Una taza (30 g) tiene una carga glucémica de 0.1; por 100 g la carga glucémica es 0.3.
¿Es Hierbas frescas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hierbas frescas tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Verduras de hoja tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Verduras de hoja en esta base de datos, Pak Choi tiene la menor carga glucémica (0.3 por 100 g).
Consulta Hierbas frescas en la app Logi, con tu porción.
