Harina de avena
IG bajo
CG 26.7 por taza (92 g) · CG 29 por 100 g
- Buena fuente de fibra dietética
- Alta carga glucémica (29)
Harina de avena tiene un índice glucémico de 44 (Bajo). Una taza (92 g) añade una carga glucémica de 26.7.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #2261421 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Tiene un impacto glucémico significativamente menor y un mayor contenido de grasas saludables en comparación con la harina de avena.
Harina de almendra - CG 17.1 por 100 g Es mucho más rico en fibra y bajo en carbohidratos netos, lo que resulta en un efecto mínimo sobre los niveles de azúcar en sangre.
Harina de coco - CG 4.5 por 100 g Proporciona una relación proteína-carbohidratos superior y una carga glucémica muy baja, ideal para controlar la resistencia a la insulina.
Harina de altramuz
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Harina de avena es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cucharadita | 2 g | 0.6 |
| 1 cucharada | 6 g | 1.7 |
| 1 taza | 92 g | 26.7 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 389 kcal |
| Carbohidratos | 66 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 6.9 g |
| Soluble | 2.5 g |
| Insoluble | 4.4 g |
| Proteínas | 13.2 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 5.8 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de fibra dietética
- Contiene betaglucano (fibra soluble)
- Alta carga glucémica (29)
- Alto contenido total de carbohidratos
Alérgenos
Recetas con Harina de avena
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Harina de avena?
Harina de avena tiene un índice glucémico de 44 (Bajo). Una taza (92 g) tiene una carga glucémica de 26.7; por 100 g la carga glucémica es 29.
¿Es Harina de avena bueno para personas con resistencia a la insulina?
Harina de avena tiene un índice glucémico bajo (44), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Harina de avena al azúcar en sangre?
Harina de avena tiene una carga glucémica de 29 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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