Guisantes verdes hervidos

Guisantes verdes hervidos

GI 51 · Bajo GL 8 · Bajo Score 8.5/10

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Guisantes verdes hervidos tiene un índice glucémico de 51, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros legumes, Guisantes verdes hervidos se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Guisantes verdes hervidos es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 51
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 8
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
84
Calorías
15g
Carbohidratos
5.4g
Proteínas
0.4g
Grasas

Puntuación Logi: 8.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Alto contenido de fibra
  • Bajo nivel de procesamiento
  • Carga glucémica moderada
  • Contenido moderado de azúcares simples
  • Índice glucémico relativamente alto

Nivel de procesamiento

30%
Mínimo

Información nutricional (por 100g)

Calorías84 kcal
Carbohidratos15g
Azúcares (total)5.7g
Naturales5.7g
Añadidos0g
Fibra5.5g
Soluble1.7g
Insoluble3.9g
Proteínas5.4g
Grasas0.4g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.3g
Sodio2mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Guisantes verdes hervidos?

Guisantes verdes hervidos tiene un índice glucémico de 51, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Guisantes verdes hervidos bueno para personas con resistencia a la insulina?

Guisantes verdes hervidos tiene un índice glucémico bajo (51), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Guisantes verdes hervidos al azúcar en sangre?

Guisantes verdes hervidos tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

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