Galleta de pan
IG alto
CG 63.6 por pieza típico (120 g) · CG 53 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica muy alta
Galleta de pan tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 63.6.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 9.8 por 100 g Tiene un impacto glucémico significativamente menor y aporta más fibra y proteínas para estabilizar el azúcar en sangre.
Quinoa cocida - CG 32.4 por 100 g Tiene una carga glucémica menor y contiene fitonutrientes beneficiosos que mejoran la sensibilidad a la insulina.
Harina de trigo sarraceno
Formas de Galleta de pan
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Galleta de pan es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 6 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algo de fibra
- Carga glucémica muy alta
- Alto contenido en carbohidratos refinados
- Contiene azúcares añadidos
Calcula la carga glucémica de una comida con Galleta de pan
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galleta de pan?
Galleta de pan tiene un índice glucémico de 70 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 63.6; por 100 g la carga glucémica es 53.
¿Es Galleta de pan bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galleta de pan tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Quinoa cocida.
¿Qué forma de Galleta de pan tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Galleta de pan en esta base de datos, Biscotes de algarroba tiene la menor carga glucémica (27 por 100 g).
Consulta Galleta de pan en la app Logi, con tu porción.
