Ensalada de col
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Ensalada de col tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Ensalada de col se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Ensalada de col es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contiene vegetales
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✗ Procesado con aderezo añadido
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene azúcares añadidos
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 1g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 1g |
| Insaturadas | 5g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de col?
Ensalada de col tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Ensalada de col bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de col tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Cómo afecta Ensalada de col al azúcar en sangre?
Ensalada de col tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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