Edamame tostado
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Carga e índice glucémico bajos
- Contenido moderado de sodio
Edamame tostado tiene un índice glucémico de 15, menor que el de Soja entera simple (16). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 15 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Soja entera
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Edamame tostado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 32 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 16 g |
| Soluble | 4.8 g |
| Insoluble | 11.2 g |
| Proteínas | 39 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 15 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga e índice glucémico bajos
- Alta fibra y proteína
- Procesado mínimamente
- Contenido moderado de sodio
- Grasas moderadamente altas (principalmente insaturadas)
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Edamame tostado?
Edamame tostado tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Edamame tostado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Edamame tostado tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Soja entera tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Soja entera en esta base de datos, Edamame tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Edamame tostado en la app Logi, con tu porción.
