Crema de soja
IG bajo
CG 0.6 por cucharada típico (15 g) · CG 4 por 100 g
- Alto contenido de proteínas
- Densidad calórica moderada
Crema de soja tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 0.6.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Crema de soja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 35 g |
| Grasas | 25 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 21 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de proteínas
- Rico en grasas insaturadas
- Buena fuente de fibra
- Densidad calórica moderada
- Contiene algo de grasa saturada
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Crema de soja?
Crema de soja tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 0.6; por 100 g la carga glucémica es 4.
¿Es Crema de soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Crema de soja tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Crema de soja al azúcar en sangre?
Crema de soja tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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