ceviche de camarón
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ceviche de camarón tiene un índice glucémico de 10, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros seafood, ceviche de camarón se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
ceviche de camarón es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Contiene grasas saludables del aguacate
- ✓ Baja carga glucémica
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Bajo en fibra en comparación con las verduras
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 90 kcal |
| Carbohidratos | 4g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.5g |
| Soluble | 0.5g |
| Insoluble | 1g |
| Proteínas | 13g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2g |
| Sodio | 320mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de ceviche de camarón?
ceviche de camarón tiene un índice glucémico de 10, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es ceviche de camarón bueno para personas con resistencia a la insulina?
ceviche de camarón tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta ceviche de camarón al azúcar en sangre?
ceviche de camarón tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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