Cerdo adobado

GI 20 · BajoCG 1 / 100 g5/10

IG bajo

20 GI

CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 5/10

Alto contenido en proteínas
Contenido moderado de sodio

Cerdo adobado tiene un índice glucémico de 20 (Bajo).

Actualizado 1 jun 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Cerdo magro

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Cerdo adobado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

210

Calorías

3 g

Carbohidratos

20 g

Proteínas

13 g

Grasas

por 100g

Calorías	210 kcal
Carbohidratos	3 g
Azúcares (total)	1 g
Naturales	0.5 g
Añadidos	0.5 g
Fibra	0.5 g
Soluble	0.2 g
Insoluble	0.4 g
Proteínas	20 g
Grasas	13 g
Saturadas	4.5 g
Insaturadas	7.5 g
Sodio	650 mg

Nivel de procesamiento

75%

Altamente procesado

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en proteínas
Contiene hierro y vitaminas del grupo B
Contenido moderado de sodio
Contiene grasas saturadas
Procesado con ingredientes añadidos

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Cerdo adobado?

Cerdo adobado tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.

¿Es Cerdo adobado bueno para personas con resistencia a la insulina?

Cerdo adobado tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Cerdo magro tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Cerdo magro en esta base de datos, Chuleta de cerdo empanada con harina de almendras al horno tiene la menor carga glucémica (0.4 por 100 g).

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