Caldo de verduras con verduras trituradas (casero)
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Bajo en calorías
- Bajo contenido en proteínas
Caldo de verduras con verduras trituradas (casero) tiene un índice glucémico de 20 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de caldo de verduras
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Caldo de verduras con verduras trituradas (casero) es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 18 kcal |
| Carbohidratos | 3.5 g |
| Azúcares (total) | 1.8 g |
| Naturales | 1.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en calorías
- Alto contenido en agua y fibra
- Sin azúcares añadidos
- Bajo contenido en proteínas
- Bajo contenido en grasas
- Posible pérdida de algunas vitaminas durante la cocción
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Caldo de verduras con verduras trituradas (casero)?
Caldo de verduras con verduras trituradas (casero) tiene un índice glucémico de 20 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Caldo de verduras con verduras trituradas (casero) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Caldo de verduras con verduras trituradas (casero) tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de caldo de verduras tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de caldo de verduras en esta base de datos, Caldo de verduras sin sal tiene la menor carga glucémica (0.2 por 100 g).
Consulta Caldo de verduras con verduras trituradas (casero) en la app Logi, con tu porción.
