Bublik
IG alto
CG 46.8 por pieza típico (120 g) · CG 39 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica muy alta
Bublik tiene un índice glucémico de 72 (Alto). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 46.8.
Actualizado 23 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 29.3 por 100 g Tiene una carga glucémica mucho más baja y más fibra que el bublik, lo que lo hace mejor para el control del azúcar en la sangre.
Galleta de centeno integral - CG 16 por 100 g Los granos germinados reducen el índice glucémico y proporcionan más fibra soluble que los granos refinados como el bublik.
Pan integral germinado - CG 17 por 100 g El salvado de avena es alto en fibra beta-glucano, que ralentiza la absorción de glucosa y reduce el impacto glucémico en comparación con el bublik.
Muffin de salvado de avena
Formas de Bublik
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Bublik es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 54 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 2 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 400 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Bajo en grasas saturadas
- Carga glucémica muy alta
- Índice glucémico alto
- Bajo en fibra para un producto de grano
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Bublik?
Bublik tiene un índice glucémico de 72 (Alto). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 46.8; por 100 g la carga glucémica es 39.
¿Es Bublik bueno para personas con resistencia a la insulina?
Bublik tiene un índice glucémico alto (72) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Galleta de centeno integral.
¿Qué forma de Bublik tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Bublik en esta base de datos, Bagel con carne picada tiene la menor carga glucémica (22 por 100 g).
Consulta Bublik en la app Logi, con tu porción.
