Brócoli y judías verdes
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Bajo contenido en proteínas
Brócoli y judías verdes tiene un índice glucémico de 15 (Bajo).
Actualizado 12 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Brócoli y judías verdes es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 35 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sodio | 20 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en vitaminas y minerales
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido en proteínas
- Puede causar hinchazón en personas sensibles
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Brócoli y judías verdes?
Brócoli y judías verdes tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Brócoli y judías verdes bueno para personas con resistencia a la insulina?
Brócoli y judías verdes tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Brócoli y judías verdes al azúcar en sangre?
Brócoli y judías verdes tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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