Banana frita
IG medio
CG 23 por 100 g
- Contiene potasio y vitamina B6
- Alta carga glucémica
Banana frita tiene un índice glucémico de 60, mayor que el de Banana simple (51).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 6 por 100 g La manzana asada con canela reduce significativamente la carga glucémica de 23 a 6, proporcionando una respuesta de azúcar en sangre mucho más estable.
Manzana asada con canela - CG 14 por 100 g Los plátanos verdes horneados ofrecen un índice glucémico más bajo (45 frente a 60) y una carga glucémica reducida, lo que los convierte en una alternativa más estable a los plátanos fritos.
Plátano verde horneado - CG 9 por 100 g Los melocotones en almíbar tienen una carga glucémica significativamente menor (9 frente a 23) en comparación con los plátanos fritos, lo que resulta en un impacto menos drástico en la glucosa en sangre.
Duraznos enlatados
Formas de Banana
- GI 51 · CG 11.6 por 100 g
Banana - GI 42 · CG 9.6 por 100 g green
Plátano verde - GI 42 · CG 10 por 100 g unripe
Plátano verde - GI 45 · CG 10 por 100 g greenboiled
Plátano verde cocido - GI 51 · CG 11 por 100 g frozen
Plátano congelado - Banana prataGI 51 · CG 12 por 100 g prata
- plátano cocidoGI 55 · CG 15 por 100 g cooked
- +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Banana frita es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 18 g |
| Naturales | 18 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.5 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene potasio y vitamina B6
- Aporta fibra dietética
- Alta carga glucémica
- Contiene grasa añadida por la fritura
- Nivel de procesamiento moderado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Banana frita?
Banana frita tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 23 por 100 g.
¿Es Banana frita bueno para personas con resistencia a la insulina?
Banana frita tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Manzana asada con canela.
¿Qué forma de Banana tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Banana en esta base de datos, Plátano verde tiene la menor carga glucémica (9.6 por 100 g).
Consulta Banana frita en la app Logi, con tu porción.
