Arroz cocido
IG alto
CG 31.6 por taza (158 g) · CG 20 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Alto índice glucémico
Arroz cocido tiene un índice glucémico de 73, igual que el de Arroz blanco cocido simple (73). Una taza (158 g) añade una carga glucémica de 31.6.
Fuentes: USDA FoodData Central #168878 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Arroz blanco cocido
- GI 73 · CG 20 por 100 g
Arroz blanco cocido - GI 50 · CG 12 por 100 g browncooked
Arroz integral - GI 50 · CG 12 por 100 g wholelong grain
Arroz integral de grano largo - GI 54 · CG 12 por 100 g wholebrown
Arroz integral germinado - Arroz al vaporGI 73 · CG 20 por 100 g steamed
- GI 73 · CG 20 por 100 g steamedwhite
Arroz blanco al vapor - GI 73 · CG 20 por 100 g whitecooked
Arroz blanco cocido - +14 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Arroz cocido es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 158 g | 31.6 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 0.1 g |
| Naturales | 0.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.3 g |
| Proteínas | 2.7 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Sin gluten
- Alto índice glucémico
- Bajo contenido en fibra
- Baja densidad de micronutrientes
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz cocido?
Arroz cocido tiene un índice glucémico de 73 (Alto). Una taza (158 g) tiene una carga glucémica de 31.6; por 100 g la carga glucémica es 20.
¿Es Arroz cocido bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz cocido tiene un índice glucémico alto (73). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Qué forma de Arroz blanco cocido tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Arroz blanco cocido en esta base de datos, Arroz integral tiene la menor carga glucémica (12 por 100 g).
Consulta Arroz cocido en la app Logi, con tu porción.
