Arroz al vapor
IG alto
CG 20 por 100 g
- Bajo contenido en grasa
- Índice glucémico alto
Arroz al vapor tiene un índice glucémico de 73, igual que el de Arroz blanco cocido simple (73).
Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Arroz blanco cocido
- GI 73 · CG 20 por 100 g
Arroz blanco cocido - GI 50 · CG 12 por 100 g browncooked
Arroz integral - GI 50 · CG 12 por 100 g wholelong grain
Arroz integral de grano largo - GI 54 · CG 12 por 100 g wholebrown
Arroz integral germinado - GI 73 · CG 20 por 100 g steamedwhite
Arroz blanco al vapor - GI 73 · CG 20 por 100 g whitecooked
Arroz blanco cocido - Arroz blanco cocidoGI 73 · CG 20 por 100 g whiteboiled
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Arroz al vapor es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 130 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 0.1 g |
| Naturales | 0.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Soluble | 0.1 g |
| Insoluble | 0.3 g |
| Proteínas | 2.7 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasa
- Sin gluten
- Simple y mínimamente condimentado
- Índice glucémico alto
- Bajo contenido en fibra
- Baja densidad de micronutrientes
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz al vapor?
Arroz al vapor tiene un índice glucémico de 73 (Alto) y una carga glucémica de 20 por 100 g.
¿Es Arroz al vapor bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz al vapor tiene un índice glucémico alto (73). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.
¿Qué forma de Arroz blanco cocido tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Arroz blanco cocido en esta base de datos, Arroz integral tiene la menor carga glucémica (12 por 100 g).
Consulta Arroz al vapor en la app Logi, con tu porción.
