Albóndiga frita
IG bajo
CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Alto contenido en grasas saturadas
Albóndiga frita tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Albóndigas jugosas simple (25). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Albóndigas jugosas
- GI 25 · CG 2 por 100 g
Albóndigas jugosas - GI 35 · CG 2 por 100 g ground meat
Albóndigas clásicas de carne picada - GI 35 · CG 2 por 100 g porkbeef
Albóndigas de cerdo y res - Albóndigas suecasGI 35 · CG 3 por 100 g swedish
- GI 55 · CG 4 por 100 g marca: frostapfanne
Albóndigas mini Frosta congeladas - GI 45 · CG 5 por 100 g vegan
Albóndigas vegetales - GI 40 · CG 7 por 100 g veggie
Albóndigas vegetales - +2 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Albóndiga frita es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 260 kcal |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Soluble | 0.3 g |
| Insoluble | 0.7 g |
| Proteínas | 15 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Buena fuente de proteínas
- Alto contenido en grasas saturadas
- Niveles significativos de sodio
- La fritura añade grasas inflamatorias
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Albóndiga frita?
Albóndiga frita tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
¿Es Albóndiga frita bueno para personas con resistencia a la insulina?
Albóndiga frita tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Albóndigas jugosas tiene la menor carga glucémica?
Albóndiga frita tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Albóndigas jugosas en esta base de datos (2 por 100 g).
Consulta Albóndiga frita en la app Logi, con tu porción.
