ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα
Χαμηλό GI
GL 21 ανά 100 g
Το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Έχει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγιή λιπαρά, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση των επιπέδων ινσουλίνης.
Αλεύρι αμυγδάλου - GL 17.1 ανά 100 g Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες, γεγονός που αποτρέπει τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Αλεύρι καρύδας - GL 4.5 ανά 100 g Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες δημιουργεί μια πολύ χαμηλή γλυκαιμική απόκριση σε σύγκριση με τα παραδοσιακά άλευρα με βάση τα δημητριακά.
Αλεύρι λούπινου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 290 kcal |
| Υδατάνθρακες | 42 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 8 g |
| Φυσικά | 4 g |
| Προστιθέμενα | 4 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.5 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 9 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 7 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα;
Το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100 g.
Είναι το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα το σάκχαρο αίματος;
Το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα έχει γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ζύμη ολικής αλέσεως από σπέλτα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
