Ψωμάκι σιταριού
Υψηλό GI
GL 30 ανά τεμάχιο (75 g) · GL 40 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Ψωμάκι σιταριού έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (75 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 30.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #175030 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 29.3 ανά 100 g Σημαντικά υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλότερος γλυκαιμικός αντίκτυπος σε σύγκριση με το λευκό σιτάρι.
Ψωμί ολικής αλέσεως με σίκαλη - GL 16 ανά 100 g Η διαδικασία βλάστησης αυξάνει τη βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει τη γλυκαιμική απόκριση.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 1.5 ανά 100 g Παρέχει υγιή λιπαρά και πρωτεΐνες με ελάχιστο γλυκαιμικό φορτίο σε σύγκριση με το ψωμί από δημητριακά.
Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιναρόσπορο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψωμάκι σιταριού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 small roll | 50 g | 20 |
| 1 medium roll | 75 g | 30 |
| 1 large roll | 100 g | 40 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 54 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.5 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 1.5 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 8.5 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Βάση από επεξεργασμένο αλεύρι σίτου
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψωμάκι σιταριού;
Το Ψωμάκι σιταριού έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (75 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 30. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 40.
Είναι το Ψωμάκι σιταριού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψωμάκι σιταριού έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής αλέσεως με σίκαλη.
Πώς επηρεάζει το Ψωμάκι σιταριού το σάκχαρο αίματος;
Το Ψωμάκι σιταριού έχει γλυκαιμικό φορτίο 40 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ψωμάκι σιταριού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
