Καρπούζι
Υψηλό GI
GL 16.5 ανά τεμάχιο (286 g) · GL 5.8 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλή θερμιδική πυκνότητα
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης (76)
Το Καρπούζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 76 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (286 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 16.5.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #167765 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 2 ανά 100 g Έχουν σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σε σύγκριση με το καρπούζι, προάγοντας την καλύτερη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα.
Φρέσκα σμέουρα - GL 3 ανά 100 g Οι φράουλες έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο και παρέχουν περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά ανά μερίδα από το καρπούζι.
Φρέσκες φράουλες - GL 2 ανά 100 g Με υψηλότερη αναλογία φυτικών ινών προς υδατάνθρακες, τα βατόμουρα προκαλούν πολύ πιο αργή και μικρότερη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Βατόμουρα
Μορφές του Καρπούζι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Καρπούζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, diced | 152 g | 8.8 |
| 1 cup, balls | 154 g | 8.9 |
| 1 NLEA serving | 280 g | 16.2 |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 16.5 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 30 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7.6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 6.2 g |
| Φυσικά | 6.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.4 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.3 g |
| Πρωτεΐνες | 0.6 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.02 g |
| Ακόρεστα | 0.08 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλή θερμιδική πυκνότητα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό για ενυδάτωση
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης (76)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Καρπούζι
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Καρπούζι;
Το Καρπούζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 76 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (286 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 16.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.8.
Είναι το Καρπούζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Καρπούζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (76) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Φρέσκα σμέουρα.
Ποια μορφή του Καρπούζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Καρπούζι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το κίτρινο καρπούζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (5 ανά 100 g).
Δείτε το Καρπούζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
