στρούντελ
Μέτριο GI
GL 23 ανά 100 g
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη από τη γέμιση τυριού
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το στρούντελ έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 7 Οκτ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Τάρτα χωρίς δημητριακά με αλεύρι αμυγδάλουGL 1 ανά 100 g Αυτό προσφέρει μια παρόμοια εμπειρία αρτοσκευάσματος με σημαντικά χαμηλότερο GL (1 έναντι 23) και GI (5 έναντι 65), ελαχιστοποιώντας την επίδραση στο σάκχαρο του αίματος.
- GL 1 ανά 100 g Αυτό προσφέρει μια ικανοποιητική εναλλακτική λύση επιδορπίου, πλούσια σε πρωτεΐνες, με πολύ χαμηλότερο GL (1 έναντι 23) και GI (20 έναντι 65).
Απλό ελληνικό γιαούρτι με κανέλα και καρύδια - GL 5.5 ανά 100 g Αυτό παρέχει μια φυσικά γλυκιά εναλλακτική λύση, πλούσια σε φυτικές ίνες, η οποία προκαλεί πολύ μικρότερη αύξηση του σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με το στρούντελ.
ψητά μήλα με κανέλα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το στρούντελ είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 14 g |
| Φυσικά | 6 g |
| Προστιθέμενα | 8 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 11 g |
| Κορεσμένα | 5.5 g |
| Ακόρεστα | 5 g |
| Νάτριο | 220 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη από τη γέμιση τυριού
- Παρέχει ασβέστιο από γαλακτοκομικά προϊόντα
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Σημαντική ποσότητα πρόσθετων σακχάρων
- Μέτρια υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του στρούντελ;
Το στρούντελ έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100 g.
Είναι το στρούντελ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το στρούντελ έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Τάρτα χωρίς δημητριακά με αλεύρι αμυγδάλου.
Πώς επηρεάζει το στρούντελ το σάκχαρο αίματος;
Το στρούντελ έχει γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το στρούντελ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
