ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα
Χαμηλό GI
GL 21 ανά 100 g
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 4 Οκτ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- ψωμί από αλεύρι αμυγδάλουGL 2 ανά 100 g Το ψωμί από αλεύρι αμυγδάλου προσφέρει παρόμοια υφή και χρήση με ένα ψωμάκι, μειώνοντας σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο από 21 σε 2.
- GL 1 ανά 100 g Οι πίτες κουνουπιδιού προσφέρουν μια ευέλικτη εναλλακτική λύση χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη για σάντουιτς ή συνοδευτικά, μειώνοντας το γλυκαιμικό φορτίο από 21 σε 1.
στρογγυλά κομμάτια κουνουπιδιού (ψημένα, από κουνουπίδι και αυγά) - GL 2.7 ανά 100 g Τα κράκερ λιναρόσπορου παρέχουν μια τραγανή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εναλλακτική λύση στο ψωμί με πολύ μικρότερο αντίκτυπο στο σάκχαρο του αίματος (γλυκαιμικό φορτίο 2,7 έναντι 21).
κράκερς λιναρόσπορου
Μορφές του ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 230 kcal |
| Υδατάνθρακες | 42 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Διαλυτές | 2.1 g |
| Αδιάλυτες | 4.9 g |
| Πρωτεΐνες | 8.5 g |
| Λίπη | 2.2 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.9 g |
| Νάτριο | 480 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα
- μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- επεξεργασμένο προϊόν σιτηρών
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα;
Το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 50 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 21 ανά 100 g.
Είναι το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (50), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα σε αυτή τη βάση δεδομένων (21 ανά 100 g).
Δείτε το ψωμάκι προζυμιού από σπέλτα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
