Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι
Μέτριο GI
GL 45.6 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 38 ανά 100 g
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (38 ανά 100 γρ.)
Το Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 45.6.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 2.7 ανά 100 g Έχουν σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
κράκερς λιναρόσπορου - GL 8 ανά 100 g Παρέχουν υγιή λιπαρά και πρωτεΐνες με πολύ μικρότερο αντίκτυπο στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
κρακεράκια αλεύρου αμυγδάλου - Φρέσκα κοτσάνια σέλινου με φυσικό βούτυρο αμυγδάλουGL 1 ανά 100 g Αυτή η επιλογή αντικαθιστά τα επεξεργασμένα δημητριακά με λαχανικά υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, χαμηλών υδατανθράκων και υγιή λιπαρά.
Μορφές του Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 10 g |
| Διαλυτές | 3 g |
| Αδιάλυτες | 7 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.4 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά
- Ελάχιστο επίπεδο επεξεργασίας
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (38 ανά 100 γρ.)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε καθαρούς υδατάνθρακες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι;
Το Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 45.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 38.
Είναι το Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το κράκερς λιναρόσπορου.
Ποια μορφή του Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Wasa τραγανό ψωμί με προζύμι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (34 ανά 100 g).
Δείτε το Παραδοσιακό τραγανό ψωμί με προζύμι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
