μισό κουλούρι προζυμένιο
Υψηλό GI
GL 36 ανά 100 g
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το μισό κουλούρι προζυμένιο έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 18 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Αυτά προσφέρουν μια τεράστια μείωση στο γλυκαιμικό φορτίο από 36 σε 1, ελαχιστοποιώντας σημαντικά την αιχμή του σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με ένα bagel.
στρογγυλά κομμάτια κουνουπιδιού (ψημένα, από κουνουπίδι και αυγά) - GL 16 ανά 100 g Οι φυτρωμένοι σπόροι έχουν πολύ χαμηλότερο GI 36, παρέχοντας μια πιο αργή και διαρκή απελευθέρωση ενέργειας από το bagel προζυμιού με υψηλό GI.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 14 ανά 100 g Το ψωμί με λιναρόσπορο μειώνει σημαντικά το γλυκαιμικό φορτίο στο 14, βοηθώντας στην πρόληψη της ταχείας αύξησης της γλυκόζης στο αίμα που σχετίζεται με τα παραδοσιακά bagels.
ψωμί με λιναρόσπορο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μισό κουλούρι προζυμένιο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 260 kcal |
| Υδατάνθρακες | 52 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.7 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη
- Χαμηλό σε κορεσμένα λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτριο περιεχόμενο νατρίου
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μισό κουλούρι προζυμένιο;
Το μισό κουλούρι προζυμένιο έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 36 ανά 100 g.
Είναι το μισό κουλούρι προζυμένιο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μισό κουλούρι προζυμένιο έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το στρογγυλά κομμάτια κουνουπιδιού (ψημένα, από κουνουπίδι και αυγά).
Πώς επηρεάζει το μισό κουλούρι προζυμένιο το σάκχαρο αίματος;
Το μισό κουλούρι προζυμένιο έχει γλυκαιμικό φορτίο 36 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το μισό κουλούρι προζυμένιο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
