κόκκινη πιπεριά
Χαμηλό GI
GL 1.5 ανά τεμάχιο (150 g) · GL 1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
Το κόκκινη πιπεριά έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό πιπεριές (15). Ένα τεμάχιο (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #2258590 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του πιπεριές
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g
πιπεριές - ατμιστές πιπεριέςGI 15 · GL 1 ανά 100 g steamed
- βραστή πιπεριάGI 15 · GL 1 ανά 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g cooked
Ημιμαγειρεμένη πιπεριά - GI 15 · GL 1 ανά 100 g yellow
κίτρινη πιπεριά - λευκή πιπεριάGI 15 · GL 1 ανά 100 g white
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g dicedsalad
Μείγμα ψιλοκομμένων πιπεριών, κρεμμυδιών και κόλιανδρου - +8 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κόκκινη πιπεριά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 149 g | 1.5 |
| 1 medium | 150 g | 1.5 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 31 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.2 g |
| Φυσικά | 4.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.1 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.5 g |
| Πρωτεΐνες | 1 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.07 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και ενυδάτωση
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από τα φυλλώδη λαχανικά
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: κόκκινη πιπεριά
-
Μπάμπα Γκανούς με Κρουτιτέ και Πίτα Ολικής Άλεσης 35 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Μπολ με Μαύρα Φασόλια και Ψητά Λαχανικά 28 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Τσακαλάκα (Νότιοαφρικάνικο καρύκευμα λαχανικών με μπαχαρικά) 30 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Κοτόπουλο Κατσιατόρε 45 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Escalivada (Καταλανικά Καπνιστά Ψητά Λαχανικά με Αντζούγιες) 65 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Μοσχαρίσιο Γκούλας με Σελινόριζα (Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη) 70 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο -
Πουλέ Μπασκέζ 50 λεπτά · 12 συστατικά · προχωρημένο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κόκκινη πιπεριά;
Το κόκκινη πιπεριά έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το κόκκινη πιπεριά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κόκκινη πιπεριά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του πιπεριές έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το κόκκινη πιπεριά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του πιπεριές σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το κόκκινη πιπεριά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
