Καρπάτσιο μοσχαριού
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη7/10
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη — χωρίς υδατάνθρακες
0 g υδατάνθρακες ανά 100 g
Βαθμολογία Logi 7/10
- Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας
- Κίνδυνος βακτηριακής μόλυνσης εάν καταναλωθεί ωμό
Το Καρπάτσιο μοσχαριού δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη: δεν περιέχει υδατάνθρακες.
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Καρπάτσιο μοσχαριού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
120
Θερμίδες
0 g
Υδατάνθρακες
21 g
Πρωτεΐνες
4 g
Λίπη
ανά 100g
| Θερμίδες | 120 kcal |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 21 g |
| Λίπη | 4 g |
| Κορεσμένα | 1.5 g |
| Ακόρεστα | 2.5 g |
| Νάτριο | 50 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
10%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας
- Μηδενικό γλυκαιμικό φορτίο/επίδραση στο σάκχαρο του αίματος
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά για κόκκινο κρέας
- Κίνδυνος βακτηριακής μόλυνσης εάν καταναλωθεί ωμό
- Έλλειψη φυτικών ινών
- Περιορισμένη πυκνότητα μικροθρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα εντόσθια
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Καρπάτσιο μοσχαριού;
Το Καρπάτσιο μοσχαριού δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη επειδή δεν περιέχει υδατάνθρακες (0 g ανά 100 g).
Είναι το Καρπάτσιο μοσχαριού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Καρπάτσιο μοσχαριού δεν περιέχει υδατάνθρακες, οπότε από μόνο του δεν αυξάνει το σάκχαρο αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το Καρπάτσιο μοσχαριού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
