πατάτες σε φέτες
Υψηλό GI
GL 22.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 19 ανά 100 g
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νερό
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το πατάτες σε φέτες έχει γλυκαιμικό δείκτη 75, χαμηλότερο από το απλό Πατάτα (78). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 22.8.
Ενημερώθηκε 28 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 15 ανά 100 g Χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης και υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α σε σύγκριση με τις λευκές πατάτες.
Ψητές γλυκοπατάτες με ελάχιστο λάδι και καρυκεύματα - GL 5 ανά 100 g Σημαντικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και γλυκαιμική επίδραση σε σχέση με τις τηγανητές πατάτες.
πατάτες τηγανητές από σέλινο ρίζα - GL 6 ανά 100 g Παρέχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και υψηλότερη πυκνότητα φυτικών ινών για καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
ψητή κολοκύθα βουτύρου
Μορφές του Πατάτα
- GI 78 · GL 13.7 ανά 100 g
Πατάτα - μωβ πατάταGI 45 · GL 9 ανά 100 g purple
- Καθαρισμένες πατάτεςGI 60 · GL 10 ανά 100 g peeled
- Κηρώδης πατάταGI 58 · GL 10 ανά 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 ανά 100 g yellow
κίτρινη πατάτα - GI 58 · GL 10 ανά 100 g new
Μικρές πατάτες - Νέες πατάτεςGI 57 · GL 10 ανά 100 g young
- +28 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το πατάτες σε φέτες είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 150 kcal |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 4.5 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 3.8 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νερό
- Περιέχει ορισμένες φυτικές ίνες
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Αμυλούχο, προφίλ επεξεργασμένων υδατανθράκων
- Μέθοδος επεξεργασίας με βαθύ τηγάνισμα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του πατάτες σε φέτες;
Το πατάτες σε φέτες έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 22.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 19.
Είναι το πατάτες σε φέτες κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το πατάτες σε φέτες έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψητές γλυκοπατάτες με ελάχιστο λάδι και καρυκεύματα.
Ποια μορφή του Πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Πατάτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το μωβ πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).
Δείτε το πατάτες σε φέτες στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
