Γέμιση πατάτας
Υψηλό GI
GL 15 ανά 100 g
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το Γέμιση πατάτας έχει γλυκαιμικό δείκτη 75, χαμηλότερο από το απλό Πατάτα (78).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Ατμισμένο και λιωμένο κουνουπίδιGL 1 ανά 100 g Ο πουρές κουνουπιδιού προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο GI 15 και GL 1, παρέχοντας μια πολύ πιο ομαλή απόκριση γλυκόζης σε σύγκριση με τη γέμιση πατάτας.
- GL 3 ανά 100 g Ο πουρές ψητής σελινόριζας έχει πολύ χαμηλότερο GL 3, καθιστώντας τον μια πλούσια σε φυτικές ίνες εναλλακτική λύση στις πατάτες, φιλική προς το σάκχαρο του αίματος.
Πουρές σελινόριζας με ελαιόλαδο και βότανα - GL 5 ανά 100 g Ο πουρές ρεβιθιού παρέχει χαμηλότερο GI 30 και προσθέτει φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην επιβράδυνση της απορρόφησης της γλυκόζης σε σύγκριση με τις πατάτες.
Πουρές ρεβιθιών με λαχανικά και φρέσκα βότανα - Πουρές ψητής κολοκύθας βουτύρουGL 6 ανά 100 g Η κολοκύθα butternut είναι μια εναλλακτική λύση χαμηλότερου γλυκαιμικού δείκτη με GL 6, προσφέροντας παρόμοια υφή με τον πουρέ πατάτας με μικρότερη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος.
Μορφές του Πατάτα
- GI 78 · GL 13.7 ανά 100 g
Πατάτα - μωβ πατάταGI 45 · GL 9 ανά 100 g purple
- Καθαρισμένες πατάτεςGI 60 · GL 10 ανά 100 g peeled
- Κηρώδης πατάταGI 58 · GL 10 ανά 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 ανά 100 g yellow
κίτρινη πατάτα - GI 58 · GL 10 ανά 100 g new
Μικρές πατάτες - Νέες πατάτεςGI 57 · GL 10 ανά 100 g young
- +28 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Γέμιση πατάτας είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 110 kcal |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 1.3 g |
| Νάτριο | 250 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει φυτικές ίνες
- Παρέχει κάλιο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Περιέχει πρόσθετα λιπαρά
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Γέμιση πατάτας;
Το Γέμιση πατάτας έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 15 ανά 100 g.
Είναι το Γέμιση πατάτας κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Γέμιση πατάτας έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ατμισμένο και λιωμένο κουνουπίδι.
Ποια μορφή του Πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Πατάτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το μωβ πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).
Δείτε το Γέμιση πατάτας στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
