πατάτες ντουσές
Υψηλό GI
GL 15 ανά 100 g
- Περιέχει λίγες φυτικές ίνες
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το πατάτες ντουσές έχει γλυκαιμικό δείκτη 75, χαμηλότερο από το απλό Πατάτα (78).
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Ατμισμένο και λιωμένο κουνουπίδιGL 1 ανά 100 g Ο πουρές κουνουπιδιού προσφέρει μια δραματική μείωση στη γλυκαιμική επίδραση, με GI 15 και GL 1 σε σύγκριση με 75 και 15 αντίστοιχα.
- GL 3 ανά 100 g Ο πουρές ψητής σελινόριζας παρέχει πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο 3 και GI 35, καθιστώντας τον μια σημαντικά πιο σταθερή επιλογή από τις πατάτες δούκισσας.
Πουρές σελινόριζας με ελαιόλαδο και βότανα - Πουρές ψητής κολοκύθας βουτύρουGL 6 ανά 100 g Ο πουρές κολοκύθας butternut είναι μια εναλλακτική λύση πλούσια σε θρεπτικά συστατικά με χαμηλότερο GI 51 και GL 6, βοηθώντας στον μετριασμό της απόκρισης του σακχάρου στο αίμα.
- πουρές γογγυλοκράμβηςGL 7 ανά 100 g Ο πουρές γογγυλοκράμβης είναι μια επιλογή ριζώδους λαχανικού με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και GL 7, το οποίο είναι λιγότερο από το μισό του γλυκαιμικού φορτίου από τις πατάτες δούκισσας.
Μορφές του Πατάτα
- GI 78 · GL 13.7 ανά 100 g
Πατάτα - μωβ πατάταGI 45 · GL 9 ανά 100 g purple
- Καθαρισμένες πατάτεςGI 60 · GL 10 ανά 100 g peeled
- Κηρώδης πατάταGI 58 · GL 10 ανά 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 ανά 100 g yellow
κίτρινη πατάτα - GI 58 · GL 10 ανά 100 g new
Μικρές πατάτες - Νέες πατάτεςGI 57 · GL 10 ανά 100 g young
- +28 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το πατάτες ντουσές είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 140 kcal |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 5.5 g |
| Κορεσμένα | 3.2 g |
| Ακόρεστα | 2.3 g |
| Νάτριο | 320 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει λίγες φυτικές ίνες
- Παρέχει κάλιο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
- Περιέχει κορεσμένα λιπαρά
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του πατάτες ντουσές;
Το πατάτες ντουσές έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 15 ανά 100 g.
Είναι το πατάτες ντουσές κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το πατάτες ντουσές έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ατμισμένο και λιωμένο κουνουπίδι.
Ποια μορφή του Πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Πατάτα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το μωβ πατάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9 ανά 100 g).
Δείτε το πατάτες ντουσές στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
