Κρούστα
Υψηλό GI
GL 46.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 39 ανά 100 g
- Παρέχει κάποια πρωτεΐνη
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
Το Κρούστα έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 46.8.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Κις με αλεύρι αμυγδάλου και αυγάGL 1 ανά 100 g Αυτή η αντικατάσταση μειώνει δραστικά το γλυκαιμικό φορτίο από 39 σε 1, ελαχιστοποιώντας σημαντικά την αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα.
- GL 3 ανά 100 g Η αντικατάσταση μιας κρούστας από δημητριακά υψηλού γλυκαιμικού δείκτη με κουνουπίδι μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο στο 3, παρέχοντας μια πολύ πιο σταθερή απόκριση γλυκόζης.
βάση πίτσας με κουνουπίδι - GL 24.8 ανά 100 g Αν και εξακολουθεί να είναι μια επιλογή με βάση τα δημητριακά, αυτή η αντικατάσταση προσφέρει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη 45 και μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο σχεδόν στο μισό σε σύγκριση με την αρχική κρούστα.
Κρούστα βρώμης και λιναρόσπορου με ελάχιστο γλυκαντικό
Σχετικές μορφές
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Κρούστα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 270 kcal |
| Υδατάνθρακες | 52 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 8 g |
| Λίπη | 3.5 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 2.1 g |
| Νάτριο | 500 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Παρέχει κάποια πρωτεΐνη
- Περιέχει μέτρια ποσότητα φυτικών ινών
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Επεξεργασμένο αλεύρι, χαμηλή πυκνότητα μικροθρεπτικών συστατικών
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κρούστα;
Το Κρούστα έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 46.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 39.
Είναι το Κρούστα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Κρούστα έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Κις με αλεύρι αμυγδάλου και αυγά.
Πώς επηρεάζει το Κρούστα το σάκχαρο αίματος;
Το Κρούστα έχει γλυκαιμικό φορτίο 39 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Κρούστα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
