κριθαράκι
Μέτριο GI
GL 84 ανά φλιτζάνι (200 g) · GL 42 ανά 100 g
- μέτριο περιεχόμενο πρωτεΐνης
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το κριθαράκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 58 (Μέτριος). Ένα φλιτζάνι (200 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 84.
Επιθεωρήθηκε 7 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κριθαράκι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλιά της σούπας | 13 g | 5.3 |
| 1 φλιτζάνι | 200 g | 84 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 357 kcal |
| Υδατάνθρακες | 72 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Διαλυτές | 0.9 g |
| Αδιάλυτες | 2.1 g |
| Πρωτεΐνες | 10.5 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 5 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- μέτριο περιεχόμενο πρωτεΐνης
- χαμηλή προσθήκη ζάχαρης
- υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- χαμηλή διατροφική ίνα
- μέτρια επεξεργασμένο δημητριακό
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κριθαράκι;
Το κριθαράκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 58 (Μέτριος). Ένα φλιτζάνι (200 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 84. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 42.
Είναι το κριθαράκι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κριθαράκι έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (58). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Βρώμη ολικής άλεσης.
Πώς επηρεάζει το κριθαράκι το σάκχαρο αίματος;
Το κριθαράκι έχει γλυκαιμικό φορτίο 42 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το κριθαράκι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
