στρογκανόφ μανιταριών

GI 35 · ΧαμηλόςGL 3 / 100 g6/10

Χαμηλό GI

35 GI

GL 3 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 6/10
  • Περιέχει μανιτάρια και κρεμμύδια (λαχανικά)
  • Περιέχει ξινή κρέμα (κορεσμένα λιπαρά)

Το στρογκανόφ μανιταριών έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός).

Ενημερώθηκε 20 Σεπ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το στρογκανόφ μανιταριών είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

110
Θερμίδες
8 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Πρωτεΐνες
7 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες110 kcal
Υδατάνθρακες8 g
Σάκχαρα (σύνολο)2.5 g
Φυσικά2 g
Προστιθέμενα0.5 g
Φυτικές ίνες2 g
Διαλυτές0.7 g
Αδιάλυτες1.3 g
Πρωτεΐνες3.5 g
Λίπη7 g
Κορεσμένα3 g
Ακόρεστα4 g
Νάτριο350 mg

Βαθμός επεξεργασίας

65%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Περιέχει μανιτάρια και κρεμμύδια (λαχανικά)
  • Μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Περιέχει ξινή κρέμα (κορεσμένα λιπαρά)
  • Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
  • Ορισμένα πρόσθετα σάκχαρα από τα συστατικά της σάλτσας

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του στρογκανόφ μανιταριών;

Το στρογκανόφ μανιταριών έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 3 ανά 100 g.

Είναι το στρογκανόφ μανιταριών κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το στρογκανόφ μανιταριών έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το στρογκανόφ μανιταριών το σάκχαρο αίματος;

Το στρογκανόφ μανιταριών έχει γλυκαιμικό φορτίο 3 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το στρογκανόφ μανιταριών στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.