Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
Χαμηλό GI
GL 0 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 0.1 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο σε σύγκριση με τη σάλτσα σόγιας
- Περιέχει ακόμα κάποια ποσότητα νατρίου
Το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο έχει γλυκαιμικό δείκτη 10, χαμηλότερο από το απλό σόγια σος (20). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.
Ενημερώθηκε 13 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του σόγια σος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 10 kcal |
| Υδατάνθρακες | 1.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.3 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.2 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο σε σύγκριση με τη σάλτσα σόγιας
- Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά
- Περιέχει ουμάμι από φυσικές πηγές
- Περιέχει ακόμα κάποια ποσότητα νατρίου
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ίνες
- Ελάχιστη περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο;
Το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.1.
Είναι το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του σόγια σος έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του σόγια σος σε αυτή τη βάση δεδομένων (0.1 ανά 100 g).
Δείτε το Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
