κρακεράκια οσπρίων
Χαμηλό GI
GL 32.4 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 27 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το κρακεράκια οσπρίων έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 32.4.
Ενημερώθηκε 18 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 25 ανά 100 g Το αλεύρι ρεβιθιού έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης.
Αλεύρι ρεβιθιού - GL 11 ανά 100 g Η κινόα έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο και παρέχει πλήρη πρωτεΐνη με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 12.6 ανά 100 g Οι φακές έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας τις καλύτερη επιλογή για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.
Φακές
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το κρακεράκια οσπρίων είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 410 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Διαλυτές | 2.4 g |
| Αδιάλυτες | 5.6 g |
| Πρωτεΐνες | 18 g |
| Λίπη | 10 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 8.8 g |
| Νάτριο | 600 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Επεξεργασμένο συστατικό
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κρακεράκια οσπρίων;
Το κρακεράκια οσπρίων έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 32.4. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 27.
Είναι το κρακεράκια οσπρίων κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το κρακεράκια οσπρίων έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το κρακεράκια οσπρίων το σάκχαρο αίματος;
Το κρακεράκια οσπρίων έχει γλυκαιμικό φορτίο 27 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το κρακεράκια οσπρίων στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
