Ρύζι Japonica
Υψηλό GI
GL 23 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
Το Ρύζι Japonica έχει γλυκαιμικό δείκτη 80 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Το ρύζι κουνουπιδιού είναι μια δραστική εναλλακτική λύση χαμηλών υδατανθράκων που μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο (GL) από 23 σε 1, ελαχιστοποιώντας σημαντικά την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 4 ανά 100 g Οι φακές παρέχουν μια εναλλακτική λύση πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που μειώνει το GL στο 4, προάγοντας πολύ πιο αργή απορρόφηση της γλυκόζης.
Ολόκληρες καφέ φακές - GL 11 ανά 100 g Η κινόα προσφέρει μια πιο σταθερή γλυκαιμική απόκριση με GL 11, περίπου το μισό από αυτό του ρυζιού Japonica, διατηρώντας παράλληλα μια παρόμοια υφή που θυμίζει δημητριακά.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 36.5 ανά 100 g Το κριθάρι ολικής άλεσης είναι ένα πιο χορταστικό δημητριακό με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που μειώνει το GL στο 13, βοηθώντας στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας χωρίς την απότομη αύξηση που προκαλεί το λευκό ρύζι.
Βρώμη ολικής άλεσης
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ρύζι Japonica είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 130 kcal |
| Υδατάνθρακες | 28.7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.1 g |
| Φυσικά | 0.1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.4 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.3 g |
| Πρωτεΐνες | 2.4 g |
| Λίπη | 0.2 g |
| Κορεσμένα | 0.05 g |
| Ακόρεστα | 0.1 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πηγή ενέργειας
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Χαμηλή πυκνότητα μικροθρεπτικών συστατικών
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ρύζι Japonica;
Το Ρύζι Japonica έχει γλυκαιμικό δείκτη 80 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100 g.
Είναι το Ρύζι Japonica κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ρύζι Japonica έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (80) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψιλοκομμένο κουνουπίδι.
Πώς επηρεάζει το Ρύζι Japonica το σάκχαρο αίματος;
Το Ρύζι Japonica έχει γλυκαιμικό φορτίο 23 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ρύζι Japonica στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
