Ζάχαρη άχνη
Υψηλό GI
GL 12.6 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 84 ανά 100 g
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Το Ζάχαρη άχνη έχει γλυκαιμικό δείκτη 85 (Υψηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 12.6.
Ενημερώθηκε 13 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Η ερυθριτόλη παρέχει τον όγκο και την υφή της άχνης ζάχαρης με αμελητέο GI 1 και GL 0, αποτρέποντας τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Ερυθριτόλη - χωρίς GI Η αλλουλόζη μιμείται τη γλυκύτητα και την αίσθηση στο στόμα της ζάχαρης, έχοντας GI και GL 0, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για τον γλυκαιμικό έλεγχο.
Αλουλόζη - GL 7 ανά 100 g Η ξυλιτόλη είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης σε αναλογία 1:1 που προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο GI 7 σε σύγκριση με το 85 της άχνης ζάχαρης.
Στέβια - χωρίς GI Το εκχύλισμα monk fruit είναι ένα ισχυρό γλυκαντικό μηδενικού γλυκαιμικού δείκτη που εξαλείφει την τεράστια επίδραση της γλυκόζης που σχετίζεται με την άχνη ζάχαρη.
γλυκαντικό από φρούτο μοναχού
Σχετικές μορφές
- GI 55 · GL 33 ανά 100 g sugar free
Μειωμένη ζάχαρη - GI 60 · GL 59 ανά 100 g muscovado
Μουσκοβάντο ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g raw
Ακατέργαστη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g caster
ζάχαρη κρυσταλλική - GI 65 · GL 65 ανά 100 g turbinado
ζάχαρη τουρμπινάντο - GI 65 · GL 65 ανά 100 g cultured
Καλλιεργημένη ζάχαρη - GI 65 · GL 65 ανά 100 g sugar added
Προστιθέμενη ζάχαρη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ζάχαρη άχνη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 390 kcal |
| Υδατάνθρακες | 99 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 99 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 99 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g |
| Λίπη | 0 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0 g |
| Νάτριο | 1 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Χωρίς λιπαρά
- Πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Χωρίς διατροφική αξία
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ζάχαρη άχνη;
Το Ζάχαρη άχνη έχει γλυκαιμικό δείκτη 85 (Υψηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 12.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 84.
Είναι το Ζάχαρη άχνη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ζάχαρη άχνη έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (85) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ερυθριτόλη.
Πώς επηρεάζει το Ζάχαρη άχνη το σάκχαρο αίματος;
Το Ζάχαρη άχνη έχει γλυκαιμικό φορτίο 84 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ζάχαρη άχνη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
