ζύμη αλεύρου
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Logi σαρώνει τα γεύματά σας, υπολογίζει το γλυκαιμικό φορτίο σε πραγματικό χρόνο και σας δείχνει ακριβώς πώς κάθε συστατικό επηρεάζει το σάκχαρό σας.
Ξεκινήστε δωρεάν →
Το ζύμη αλεύρου έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, που το κατατάσσει ως τρόφιμο με υψηλό ΓΔ. Με γλυκαιμικό φορτίο 50 ανά 100g, έχει σημαντική επίδραση στο σάκχαρο αίματος.
Σε σύγκριση με άλλα grains, το ζύμη αλεύρου κατατάσσεται μεταξύ των υψηλότερων στον γλυκαιμικό δείκτη.
Το ζύμη αλεύρου μπορεί να προκαλέσει ταχεία άνοδο σακχάρου και συνιστάται κατανάλωση σε μικρές μερίδες.
Βαθμολογία Logi: 2/10
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- ✓ Πολύ χαμηλή προσθήκη ζάχαρης
- ✓ Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
- ✗ Πολύ υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- ✗ Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- ✗ Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Βαθμός επεξεργασίας
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
| Θερμίδες | 340 kcal |
| Υδατάνθρακες | 72g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.3g |
| Φυσικά | 0.3g |
| Προστιθέμενα | 0g |
| Φυτικές ίνες | 2.7g |
| Διαλυτές | 0.8g |
| Αδιάλυτες | 1.9g |
| Πρωτεΐνες | 9g |
| Λίπη | 1g |
| Κορεσμένα | 0.2g |
| Ακόρεστα | 0.3g |
| Νάτριο | 2mg |
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ζύμη αλεύρου;
Το ζύμη αλεύρου έχει γλυκαιμικό δείκτη 70, που το κατατάσσει ως τρόφιμο με υψηλό ΓΔ. Με γλυκαιμικό φορτίο 50 ανά 100g, έχει σημαντική επίδραση στο σάκχαρο αίματος.
Είναι το ζύμη αλεύρου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ζύμη αλεύρου έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωσή του.
Πώς επηρεάζει το ζύμη αλεύρου το σάκχαρο αίματος;
Το ζύμη αλεύρου έχει γλυκαιμικό φορτίο 50 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Logi σαρώνει τα γεύματά σας, υπολογίζει το γλυκαιμικό φορτίο σε πραγματικό χρόνο και σας δείχνει ακριβώς πώς κάθε συστατικό επηρεάζει το σάκχαρό σας.
Ξεκινήστε δωρεάν →