καλαμπόκι στον στάχυ
Χαμηλό GI
GL 13.8 ανά τεμάχιο (125 g) · GL 11 ανά 100 g
- Φυσικό τρόφιμο ολικής άλεσης
- Μέτριο προς υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το καλαμπόκι στον στάχυ έχει γλυκαιμικό δείκτη 52 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (125 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 13.8.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #168400 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Έχει σημαντικά λιγότερους υδατάνθρακες και πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο, καθιστώντας το ιδανικό για τη διαχείριση των επιπέδων ινσουλίνης.
Κουνουπίδι - GL 0.5 ανά 100 g Παρέχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες με ελάχιστη επίδραση στη γλυκόζη του αίματος σε σύγκριση με το αμυλούχο καλαμπόκι.
Κολοκύθι - GL 1 ανά 100 g Προσφέρει ανώτερη πυκνότητα θρεπτικών συστατικών και αμελητέα γλυκαιμική απόκριση, υποστηρίζοντας την καλύτερη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα.
Μπρόκολο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το καλαμπόκι στον στάχυ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 ear, yields | 125 g | 13.8 |
| 1 cup, kernels | 165 g | 18.2 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 96 kcal |
| Υδατάνθρακες | 21 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.5 g |
| Φυσικά | 4.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.7 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.9 g |
| Πρωτεΐνες | 3.4 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 1.3 g |
| Νάτριο | 15 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Φυσικό τρόφιμο ολικής άλεσης
- Περιέχει ορισμένες φυτικές ίνες
- Μέτριο προς υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιεκτικότητα σε αμυλούχους υδατάνθρακες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του καλαμπόκι στον στάχυ;
Το καλαμπόκι στον στάχυ έχει γλυκαιμικό δείκτη 52 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (125 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 13.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 11.
Είναι το καλαμπόκι στον στάχυ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το καλαμπόκι στον στάχυ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (52), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το καλαμπόκι στον στάχυ το σάκχαρο αίματος;
Το καλαμπόκι στον στάχυ έχει γλυκαιμικό φορτίο 11 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το καλαμπόκι στον στάχυ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
