μαγειρεμένη γλυκοπατάτα
Μέτριο GI
GL 10.8 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Το μαγειρεμένη γλυκοπατάτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 61, υψηλότερο από το απλό Γλυκοπατάτες (50).
Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Γλυκοπατάτες
- GI 50 · GL 8.6 ανά 100 g
Γλυκοπατάτες - GI 46 · GL 8.2 ανά 100 g steamed
Φρέσκια γλυκοπατάτα στον ατμό χωρίς πρόσθετα - GI 44 · GL 12 ανά 100 g purple
Μωβ γλυκοπατάτα - τηγανητή γλυκοπατάταGI 76 · GL 17.4 ανά 100 g fried
- GI 82 · GL 23.6 ανά 100 g roasted
Ψητές γλυκοπατάτες με ελάχιστο λάδι και καρυκεύματα
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μαγειρεμένη γλυκοπατάτα είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 76 kcal |
| Υδατάνθρακες | 17.7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 5.7 g |
| Φυσικά | 5.7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.7 g |
| Πρωτεΐνες | 1.4 g |
| Λίπη | 0.1 g |
| Κορεσμένα | 0.03 g |
| Ακόρεστα | 0.07 g |
| Νάτριο | 27 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Πλούσια σε κάλιο και καροτενοειδή προβιταμίνης Α
- Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα και ελάχιστα επεξεργασμένη
- Μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
- Ο μέτριος γλυκαιμικός δείκτης μπορεί να επηρεάσει τη γλυκόζη του αίματος
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά όταν καταναλώνεται μόνη της
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μαγειρεμένη γλυκοπατάτα;
Το μαγειρεμένη γλυκοπατάτα έχει γλυκαιμικό δείκτη 61 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 10.8 ανά 100 g.
Είναι το μαγειρεμένη γλυκοπατάτα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μαγειρεμένη γλυκοπατάτα έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (61). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη μπορούν να το καταναλώνουν με μέτρο.
Ποια μορφή του Γλυκοπατάτες έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Γλυκοπατάτες σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Φρέσκια γλυκοπατάτα στον ατμό χωρίς πρόσθετα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (8.2 ανά 100 g).
Δείτε το μαγειρεμένη γλυκοπατάτα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
