Κόλιανδρος
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη10/10
Ο γλυκαιμικός δείκτης δεν έχει μετρηθεί ακόμα
3.7 g υδατάνθρακες ανά 100 g
Βαθμολογία Logi 10/10
- Περίπου 310 µg βιταμίνης Κ και 337 µg βιταμίνης Α ανά 100 g
- Καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες: ένα φλιτζάνι φύλλα ζυγίζει μόνο περίπου 16 g, επομένως μια μερίδα προσθέτει λίγα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά
Το Κόλιανδρος δεν έχει μετρημένο γλυκαιμικό δείκτη ακόμα. Περιέχει 3.7 g υδατανθράκων ανά 100 g.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169997 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.1 ανά 100 g Flat-leaf parsley looks the same and is chopped over salsas, salads and curries the same way, without the citrusy taste.
Μαϊντανός - GL 0.1 ανά 100 g Fresh mint is used next to or instead of coriander in Asian salads, chutneys and yogurt sauces.
Μέντα - GL 0.1 ανά 100 g Basil gives Thai and Vietnamese dishes, salads and fresh rolls a similar fresh, aromatic finish.
Γλυκό βασιλικό - GL 0.7 ανά 100 g Dill is chopped over fish, salads and yogurt sauces the same way, with an anise note instead of citrus.
Άνηθος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Κόλιανδρος είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια |
|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 1 g |
| 1 sprig | 2 g |
| 1 cup | 16 g |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
23
Θερμίδες
3.7 g
Υδατάνθρακες
2.1 g
Πρωτεΐνες
0.5 g
Λίπη
ανά 100g
| Θερμίδες | 23 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.9 g |
| Φυσικά | 0.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.8 g |
| Διαλυτές | 0.7 g |
| Αδιάλυτες | 2.1 g |
| Πρωτεΐνες | 2.1 g |
| Λίπη | 0.5 g |
| Κορεσμένα | 0.01 g |
| Ακόρεστα | 0.48 g |
| Νάτριο | 46 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
5%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 310 µg βιταμίνης Κ και 337 µg βιταμίνης Α ανά 100 g
- Μόνο 23 kcal ανά 100 g και σχεδόν μηδενικό γλυκαιμικό φορτίο
- Καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες: ένα φλιτζάνι φύλλα ζυγίζει μόνο περίπου 16 g, επομένως μια μερίδα προσθέτει λίγα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά
- Μερικοί άνθρωποι το γεύονται σαν σαπούνι, ένα γνωστό γενετικό χαρακτηριστικό
- Τα φύλλα μαραίνονται μέσα σε λίγες μέρες, ακόμη και στο ψυγείο
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Κόλιανδρος
-
Ρύζι κουνουπιδιού σε ισπανικό στιλ με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 15 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο -
Αγουατσίλε Βέρντε 20 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Onion bhaji στο air fryer 50 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Ψαρονέφρι με σουσάμι και αρωματικά ασιατικά βότανα 25 λεπτά · 9 συστατικά · μέτριο -
Σούπα με μαύρα φασόλια, λάιμ και αβοκάντο 30 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Τηγανητό καστανό ρύζι μέτριου γλυκαιμικού δείκτη με λωρίδες ομελέτας με μυρωδικά 45 λεπτά · 15 συστατικά · μέτριο -
Κεφτέδες κουνουπιδιού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και αβοκάντο 33 λεπτά · 9 συστατικά · εύκολο -
Τσάνα Μασάλα με Ράιτα Αγγουριού 30 λεπτά · 16 συστατικά · προχωρημένο -
Σούπα με ψητά καρότα και κουνουπίδι χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 65 λεπτά · 12 συστατικά · εύκολο -
Βιετναμέζικο μπολ με γαρίδες, λαχανικά και ρυζομακάρονα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη 22 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Σαλάτα Κινόα με Ενταμάμε και Ντρέσινγκ Σουσάμι-Τζίντζερ 35 λεπτά · 12 συστατικά · μέτριο -
Τάκος με ψάρι χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και φρέσκια σάλτσα τοματίγιο 30 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Κόλιανδρος;
Ο γλυκαιμικός δείκτης του Κόλιανδρος δεν έχει μετρηθεί ακόμα. Περιέχει 3.7 g υδατανθράκων ανά 100 g.
Είναι το Κόλιανδρος κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Ο γλυκαιμικός δείκτης του Κόλιανδρος δεν έχει μετρηθεί. Με 3.7 g υδατανθράκων ανά 100 g, προσέξτε το μέγεθος της μερίδας.
Δείτε το Κόλιανδρος στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
