Σχοινόπρασο
Ο γλυκαιμικός δείκτης δεν έχει μετρηθεί ακόμα
- Περίπου 213 µg βιταμίνης Κ και 58 mg βιταμίνης C ανά 100 g
- Καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες: μια κουταλιά της σούπας ζυγίζει μόνο περίπου 3 g, επομένως μια μερίδα προσθέτει λίγα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά
Το Σχοινόπρασο δεν έχει μετρημένο γλυκαιμικό δείκτη ακόμα. Περιέχει 4.4 g υδατανθράκων ανά 100 g.
Επιθεωρήθηκε 31 Ιουλ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #169994 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.7 ανά 100 g Thinly sliced scallion greens give eggs, potatoes and salads the same mild onion note and green colour.
Φρέσκα κρεμμυδάκια - GL 0.1 ανά 100 g Chopped parsley is the most common green garnish for potatoes, soups and spreads, with a milder, non-onion taste.
Μαϊντανός - GL 0.7 ανά 100 g Dill is chopped over potatoes, cottage cheese and yogurt dips the same way, with an anise note instead of onion.
Άνηθος - GL 1 ανά 100 g In spring, chopped wild garlic leaves work in spreads, eggs and soups like chives, with a garlic taste.
Άγριο σκόρδο
Μορφές του Σχοινόπρασο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σχοινόπρασο είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια |
|---|---|
| 1 tsp, chopped | 1 g |
| 1 tbsp, chopped | 3 g |
| 1 cup, chopped | 48 g |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 30 kcal |
| Υδατάνθρακες | 4.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.9 g |
| Φυσικά | 1.9 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.75 g |
| Αδιάλυτες | 1.75 g |
| Πρωτεΐνες | 3.3 g |
| Λίπη | 0.7 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.6 g |
| Νάτριο | 3 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περίπου 213 µg βιταμίνης Κ και 58 mg βιταμίνης C ανά 100 g
- Μόνο 30 kcal ανά 100 g και σχεδόν μηδενικό γλυκαιμικό φορτίο
- Καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες: μια κουταλιά της σούπας ζυγίζει μόνο περίπου 3 g, επομένως μια μερίδα προσθέτει λίγα από αυτά τα θρεπτικά συστατικά
- Χάνει το άρωμά του όταν μαγειρεύεται για πολλή ώρα· είναι προτιμότερο να προστίθεται στο τέλος
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές με: Σχοινόπρασο
-
Κριθαρότο με κοτόπουλο και άγρια μανιτάρια 60 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Γκρατέν Κουνουπιδιού Σουηδικό με Κρέμα Αυγού 35 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Boerenomelet (Ολλανδική Ομελέτα του Αγρότη με Ανοιξιάτικα Λαχανικά) 18 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Αυγά σύννεφα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και παραλλαγές πλούσιες σε πρωτεΐνη 15 λεπτά · 11 συστατικά · μέτριο -
Αυγά Σκραμπλ με Τυρί Κότατζ και Σπανάκι 12 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Αβγά γεμιστά με γέμιση γιαουρτιού, καπνιστή πάπρικα & σχοινόπρασο 22 λεπτά · 8 συστατικά · μέτριο -
Gubbröra (Σουηδική Μίξη Αυγού και Παπαλίνας σε Κριτσίνι Σίκαλης) 20 λεπτά · 8 συστατικά · εύκολο -
Αυγά ποσέ χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη με σπανάκι, σκόρδο και βάσεις αμυγδάλου 25 λεπτά · 13 συστατικά · μέτριο -
Χαμηλού ΓΔ Senfeier — Αυγά σε Κρέμα Μουστάρδας με Πουρέ Σελινόριζας 30 λεπτά · 10 συστατικά · μέτριο -
Κβαρκ με Λινέλαιο, Σχοινόπρασο και Ραπανάκι 13 λεπτά · 7 συστατικά · μέτριο -
Roggenbrot με Καπνιστό Σολομό και Τυρί Κρέμα με Μυρωδικά 10 λεπτά · 10 συστατικά · εύκολο -
Μαυρομάτικα φασόλια στον φούρνο με καπνιστά μυρωδικά 85 λεπτά · 11 συστατικά · εύκολο
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σχοινόπρασο;
Ο γλυκαιμικός δείκτης του Σχοινόπρασο δεν έχει μετρηθεί ακόμα. Περιέχει 4.4 g υδατανθράκων ανά 100 g.
Είναι το Σχοινόπρασο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Ο γλυκαιμικός δείκτης του Σχοινόπρασο δεν έχει μετρηθεί. Με 4.4 g υδατανθράκων ανά 100 g, προσέξτε το μέγεθος της μερίδας.
Ποια μορφή του Σχοινόπρασο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Σχοινόπρασο σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αποξηραμένο σχοινόπρασο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (9.6 ανά 100 g).
Δείτε το Σχοινόπρασο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
