σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια
Μέτριο GI
GL 2.1 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 14 ανά 100 g
- περιέχει τζίντζερ και σκόρδο (πιθανά οφέλη για την υγεία)
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια έχει γλυκαιμικό δείκτη 55, υψηλότερο από το απλό Αλμυρή σάλτσα (45). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.1.
Ενημερώθηκε 16 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Αλμυρή σάλτσα
- GI 45 · GL 5 ανά 100 g
Αλμυρή σάλτσα - GI 10 · GL 0.4 ανά 100 g caperchive
σάλτσα κάπαρης και σχοινόπρασο - GI 10 · GL 1 ανά 100 g μάρκα: bitchin_sauce
Αυθεντική σάλτσα Bitchin' - Πικάντικη σάλτσα για βούτηγμαGI 20 · GL 1 ανά 100 g jaew
- σάλτσα λεμονιού χωρίς ζάχαρηGI 20 · GL 1 ανά 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 ανά 100 g parsleyonion
σάλτσα μαϊντανού-κρεμμυδιού - GI 10 · GL 1 ανά 100 g herb
Σάλτσα με βότανα - +47 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 120 kcal |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 18 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 15 g |
| Φυτικές ίνες | 0.5 g |
| Διαλυτές | 0.2 g |
| Αδιάλυτες | 0.4 g |
| Πρωτεΐνες | 1 g |
| Λίπη | 1 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.8 g |
| Νάτριο | 1200 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει τζίντζερ και σκόρδο (πιθανά οφέλη για την υγεία)
- χαμηλά λιπαρά
- υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- περιέχει πρόσθετα σάκχαρα
- επεξεργασμένη σάλτσα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια;
Το σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.1. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 14.
Είναι το σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη μπορούν να το καταναλώνουν με μέτρο.
Ποια μορφή του Αλμυρή σάλτσα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αλμυρή σάλτσα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το σάλτσα κάπαρης και σχοινόπρασο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.4 ανά 100 g).
Δείτε το σάλτσα μπουλγκόγκι χωρίς σόγια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
