σαλάτα μπρόκολου
Χαμηλό GI
GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g
Το σαλάτα μπρόκολου έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, υψηλότερο από το απλό Μπρόκολο (10). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.
Ενημερώθηκε 18 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Μπρόκολο
- GI 10 · GL 1 ανά 100 g
Μπρόκολο - κατεψυγμένο μπρόκολοGI 15 · GL 1 ανά 100 g frozen
- μαγειρεμένο μπρόκολοGI 15 · GL 1 ανά 100 g cooked
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g with light soy sauce
Μπρόκολο με ελαφριά σάλτσα σόγιας - GI 10 · GL 1 ανά 100 g fried
Μπρόκολο σε φριτέζα αέρος - GI 10 · GL 1 ανά 100 g steamed
Μπρόκολο στον ατμό - Μπρόκολο στον ατμό με ξύσμα λεμονιού και ελαιόλαδοGI 10 · GL 1 ανά 100 g steamedlemon
- +4 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το σαλάτα μπρόκολου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 85 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.2 g |
| Διαλυτές | 1 g |
| Αδιάλυτες | 2.2 g |
| Πρωτεΐνες | 4.5 g |
| Λίπη | 5 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 3.5 g |
| Νάτριο | 90 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σαλάτα μπρόκολου;
Το σαλάτα μπρόκολου έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το σαλάτα μπρόκολου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το σαλάτα μπρόκολου έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μπρόκολο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το σαλάτα μπρόκολου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Μπρόκολο σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το σαλάτα μπρόκολου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
