βραστό κόκκινο λάχανο

GI 15 · ΧαμηλόςGL 1 / 100 g9/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • απώλεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών λόγω βρασμού

Το βραστό κόκκινο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, υψηλότερο από το απλό Λάχανο (10).

Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Λάχανο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το βραστό κόκκινο λάχανο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

35
Θερμίδες
7.5 g
Υδατάνθρακες
1.1 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες35 kcal
Υδατάνθρακες7.5 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.5 g
Φυσικά3.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.1 g
Διαλυτές0.7 g
Αδιάλυτες1.4 g
Πρωτεΐνες1.1 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.03 g
Ακόρεστα0.07 g
Νάτριο15 mg

Βαθμός επεξεργασίας

35%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
  • απώλεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών λόγω βρασμού
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του βραστό κόκκινο λάχανο;

Το βραστό κόκκινο λάχανο έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100 g.

Είναι το βραστό κόκκινο λάχανο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το βραστό κόκκινο λάχανο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το βραστό κόκκινο λάχανο έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Λάχανο σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).

Δείτε το βραστό κόκκινο λάχανο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.