Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ
Χαμηλό GI
GL 6 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 5 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτριο συνολικό υδατάνθρακα
Το Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ έχει γλυκαιμικό δείκτη 33, υψηλότερο από το απλό Αγκινάρα Ιερουσαλήμ (15). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.
Ενημερώθηκε 11 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Broccoli contains more fiber and fewer total carbohydrates than boiled artichoke, making it better for glycemic control.
Μπρόκολο στον ατμό - GL 1 ανά 100 g Cauliflower has lower carbs and sugars, making it a superior option for blood sugar management.
Ατμισμένο κουνουπίδι - GL 1 ανά 100 g Asparagus has a lower glycemic impact and higher fiber content compared to boiled artichoke.
Βραστό σπαράγγι
Μορφές του Αγκινάρα Ιερουσαλήμ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 73 kcal |
| Υδατάνθρακες | 17.4 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 9.6 g |
| Φυσικά | 9.6 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.6 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.1 g |
| Πρωτεΐνες | 2 g |
| Λίπη | 0.01 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0.01 g |
| Νάτριο | 4 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Μέτριο συνολικό υδατάνθρακα
- Μέτρια συνολική ζάχαρη
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ;
Το Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ έχει γλυκαιμικό δείκτη 33 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.
Είναι το Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (33), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Αγκινάρα Ιερουσαλήμ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Αγκινάρα Ιερουσαλήμ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αγκινάρα Ιερουσαλήμ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (2 ανά 100 g).
Δείτε το Βραστή αγκινάρα Ιερουσαλήμ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
