συκώτι βοδινού
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη7/10
Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη — χωρίς υδατάνθρακες
0 g υδατάνθρακες ανά 100 g
Βαθμολογία Logi 7/10
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το συκώτι βοδινού δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη: δεν περιέχει υδατάνθρακες.
Ενημερώθηκε 7 Νοε 2025 · Πηγές: USDA FoodData Central #170599 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το συκώτι βοδινού είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
85
Θερμίδες
0 g
Υδατάνθρακες
12.07 g
Πρωτεΐνες
3.69 g
Λίπη
ανά 100g
| Θερμίδες | 85 kcal |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 12.07 g |
| Λίπη | 3.69 g |
| Κορεσμένα | 1.48 g |
| Ακόρεστα | 1.6 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
65%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες
- Καλή πηγή πρωτεΐνης
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Περιορισμένη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του συκώτι βοδινού;
Το συκώτι βοδινού δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη επειδή δεν περιέχει υδατάνθρακες (0 g ανά 100 g).
Είναι το συκώτι βοδινού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το συκώτι βοδινού δεν περιέχει υδατάνθρακες, οπότε από μόνο του δεν αυξάνει το σάκχαρο αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το συκώτι βοδινού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
