συκώτι βοδινού
Χαμηλό GI
GL 0.2 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 0.2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το συκώτι βοδινού έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.2.
Ενημερώθηκε 7 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το συκώτι βοδινού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 65 kcal |
| Υδατάνθρακες | 2 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.5 g |
| Διαλυτές | 0.2 g |
| Αδιάλυτες | 0.4 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 3 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 1.3 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες
- Καλή πηγή πρωτεΐνης
- Σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Περιορισμένη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του συκώτι βοδινού;
Το συκώτι βοδινού έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 0.2.
Είναι το συκώτι βοδινού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το συκώτι βοδινού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το συκώτι βοδινού το σάκχαρο αίματος;
Το συκώτι βοδινού έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.2 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το συκώτι βοδινού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
