Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο

Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο

Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη7/10

Χωρίς γλυκαιμικό δείκτη — χωρίς υδατάνθρακες

0 g υδατάνθρακες ανά 100 g
Βαθμολογία Logi 7/10
  • Περίπου 26 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ.· ένα μπιφτέκι 113 γραμμαρίων (quarter-pound) συρρικνώνεται στα περίπου 77 γρ. μετά το μαγείρεμα
  • Περίπου 15 γρ. λίπους ανά 100 γρ., εκ των οποίων τα 6 γρ. είναι κορεσμένα (85% άπαχο μοσχαρίσιο κρέας)

Το Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη: δεν περιέχει υδατάνθρακες.

Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: USDA FoodData Central #174032 , Ομάδα Διατροφής Logi · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen
Μερίδες
ΜερίδαΓραμμάρια
1 slider patty38 g
1 patty (1/4 lb raw)77 g
3 oz cooked85 g
1 large patty (1/3 lb raw)103 g

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

250
Θερμίδες
0 g
Υδατάνθρακες
25.93 g
Πρωτεΐνες
15.41 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες250 kcal
Υδατάνθρακες0 g
Σάκχαρα (σύνολο)0 g
Φυσικά0 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες0 g
Διαλυτές0 g
Αδιάλυτες0 g
Πρωτεΐνες25.93 g
Λίπη15.41 g
Κορεσμένα6.35 g
Ακόρεστα7.25 g
Νάτριο70 mg

Βαθμός επεξεργασίας

60%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Περίπου 26 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ.· ένα μπιφτέκι 113 γραμμαρίων (quarter-pound) συρρικνώνεται στα περίπου 77 γρ. μετά το μαγείρεμα
  • Χωρίς υδατάνθρακες, επομένως ένα σκέτο μπιφτέκι δεν προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο
  • Καλή πηγή ψευδαργύρου, σιδήρου και βιταμίνης Β12, όπως και το υπόλοιπο μοσχαρίσιο κρέας
  • Περίπου 15 γρ. λίπους ανά 100 γρ., εκ των οποίων τα 6 γρ. είναι κορεσμένα (85% άπαχο μοσχαρίσιο κρέας)
  • 250 kcal ανά 100 γρ.· τα πιο άπαχα μπιφτέκια 95% έχουν περίπου 175 kcal
  • Χωρίς φυτικές ίνες· το ψωμάκι, το τυρί και οι σάλτσες συνήθως προσθέτουν περισσότερη ενέργεια από το ίδιο το μπιφτέκι

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο;

Το Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο δεν έχει γλυκαιμικό δείκτη επειδή δεν περιέχει υδατάνθρακες (0 g ανά 100 g).

Είναι το Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο δεν περιέχει υδατάνθρακες, οπότε από μόνο του δεν αυξάνει το σάκχαρο αίματος.

Δείτε το Άπαχο μπιφτέκι μοσχαρίσιο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.