πρέτζελ
Υψηλό GI
GL 51 ανά τεμάχιο (100 g) · GL 51 ανά 100 g
- Χαμηλή προσθήκη ζάχαρης
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το πρέτζελ έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (100 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 51.
Ενημερώθηκε 14 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 29.3 ανά 100 g Lower glycemic load, significantly higher fiber, and less processing make it better for blood sugar control.
Ψωμί ολικής αλέσεως με σίκαλη - GL 16 ανά 100 g Lower glycemic index and more fiber compared to pretzels, which helps stabilize blood sugar.
Ψωμί ολικής άλεσης με φύτρωμα - GL 25 ανά 100 g Much lower glycemic impact and higher protein content supports better insulin sensitivity.
Αλεύρι ρεβιθιού
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το πρέτζελ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 medium pretzel | 100 g | 51 |
| 1 large pretzel | 200 g | 102 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 340 kcal |
| Υδατάνθρακες | 68 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 2.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 2 g |
| Νάτριο | 900 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή προσθήκη ζάχαρης
- Μέτριο περιεχόμενο πρωτεΐνης
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του πρέτζελ;
Το πρέτζελ έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τεμάχιο (100 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 51. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 51.
Είναι το πρέτζελ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το πρέτζελ έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ψωμί ολικής αλέσεως με σίκαλη.
Πώς επηρεάζει το πρέτζελ το σάκχαρο αίματος;
Το πρέτζελ έχει γλυκαιμικό φορτίο 51 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το πρέτζελ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
