Zuckerglasur

GI 85 · HochGL 81 / 100 g1/10

Hoher GI

85 GI

GL 81 pro 100 g

Logi-Score 1/10

Fettfrei
Extrem hoher Zuckergehalt

Zuckerglasur hat einen glykämischen Index von 85 (Hoch).

Aktualisiert 20.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Kokoscreme mit vanille und mönchsfrucht-süßstoff
GL 1 pro 100 g Dies bietet eine ähnliche cremige Textur und ein süßes Geschmacksprofil bei einer drastisch niedrigeren GL von 1 im Vergleich zu 81.
Hüttenkäse-mascarpone-mischung mit vanille und mönchsfrucht-süßstoff
GL 1 pro 100 g Dies bietet eine proteinreiche, glykämisch niedrige cremige Topping-Option, die ein viel gesünderer Ersatz für zuckerhaltigen Zuckerguss ist.

Formen von Zuckerglasur

Rosa zuckerguss
GI 85 · GL 81 pro 100 g pink

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Zuckerglasur ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

400

Kalorien

95 g

Kohlenhydrate

0.2 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	400 kcal
Kohlenhydrate	95 g
Zucker (gesamt)	93 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	92 g
Ballaststoffe	0.1 g
Löslich	0.04 g
Unlöslich	0.06 g
Protein	0.2 g
Fett	2 g
Gesättigt	1.2 g
Ungesättigt	0.8 g
Natrium	10 mg

Verarbeitungsgrad

95%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Fettfrei
Ohne Natrium
Extrem hoher Zuckergehalt
Sehr hohe glykämische Last
Kein Ballaststoff oder Protein

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Zuckerglasur berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zuckerglasur?

Zuckerglasur hat einen glykämischen Index von 85 (Hoch) und eine glykämische Last von 81 pro 100 g.

Ist Zuckerglasur gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zuckerglasur hat einen hohen glykämischen Index (85) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Kokoscreme mit vanille und mönchsfrucht-süßstoff.

Welche Form von Zuckerglasur hat die niedrigste glykämische Last?

Zuckerglasur hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Zuckerglasur in dieser Datenbank (81 pro 100 g).

Prüfen Sie Zuckerglasur in der Logi-App mit Ihrer Portion.